Après le décès de sa mère, Ann décide de devenir un Maître du sucre d’argent, une profession très prisée dans le Royaume d’Highlands, où il existe peu de maîtres. Ann part donc pour la ville de Lewiston, où la famille royale organise un festival de sculpture en sucre. Pour devenir Maître du sucre d’argent, elle doit gagner la première place et recevoir une médaille royale.